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昇龍(旭川市)

旭川市緑ヶ丘にあるお店。
あてもなくラーメン屋さんを探しているときに見つけたお店。
店舗はこのようなビルの中にあります。
車を運転中に黄色い看板が目に留まりました。
昇龍(旭川市)1

しょうゆラーメン(450円)を注文。この安さに驚きです!
安さだけではなく、味もなかなかのものです。
気合の入ったこだわりのラーメンというわけではありませんが、
旭川で育った私にとっては、どこか懐かしい感じの味です。
札幌等で食べる平凡な醤油ラーメンとは明らかに違います。
古びたお店の雰囲気やワンカップのグラスで出てきた御冷など、
全てが懐かしさを感じるお店でした。
このようなお店があることが嬉しく、
そしてラーメンも美味しくいただくことができました。
昇龍(旭川市)2

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

自然派ラーメン処 麻ほろ(小樽市)

小樽市色内にあるお店。今回訪れたのは2回目。
あっさり醤油(680円)とこってり塩(750円)を注文。
あっさり味は鶏がらに羅臼昆布、椎茸、鰹だしを効かせた透明スープ。
こってり味はとんこつに羅臼昆布、魚だしを効かせた後味すっきりスープ。
どちらも出しの味が効いていて美味しいです。
魚系スープが好みの人にはお勧めです。
自然派ラーメン処 麻ほろ(小樽市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

かぶとや(旭川市)

旭川市宮前通東にあるお店。
ドライブ中に目にとまったので、行ってみました。
しょうゆ普通味(580円)としょうゆこくみ味(580円)を注文。
こくみ味は濃厚な魚だしのスープです。
私の大好きな糸末のスープによく似ていました。
私はこの味が大好きですが、
かなり好みが別れる味だと思います。
魚だしが 嫌いな人にはお勧めできません。
普通味の方はこくみ味をマイルドにした感じで、
こちらも美味しいです。
ここのラーメンは私が今まで食べた旭川ラーメンの中で、
私の口に一番合ったラーメンです。
かぶとや(旭川市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ラーメン道場羅漢(旭川市)

旭川市緑町のショッピングセンターイオンの向かいにある店。
正油ラーメン(500円)と味噌ラーメン(580円)を注文。
強烈な個性があるわけではないのですが、
醤油ラーメンはスープを一口飲むとすぐに、
魚系スープの旭川ラーメンだとわかります。
味噌ラーメンはやや辛めです。
あっさりした旭川ラーメンが好きな人に好まれる味だと思います。
私もこの味が好きです。
ラーメン道場羅漢(旭川市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

回転寿司たんぽぽ(留萌市)

国道233号線沿いにあるお店。
率直なところ、私は回転寿司があまり好きではないので、
めったに行くことはありません。
(ネタが怪しい(←先入観ですね)のと、
雰囲気が騒々しくて落ち着かないのがイヤだから)
でも、ここのお店は、チェーン店ではなくて、
地元の寿司店が経営して、地物ネタが多いということで行ってみました。

中トロ(400円)
回転寿司たんぽぽ(留萌市)1
これは普通でした。

ウニ(600円)
回転寿司たんぽぽ(留萌市)2
ウニはやはりこの時期にだけ食べるものです。美味しかったです。

あら汁(サービス)
回転寿司たんぽぽ(留萌市)3
お店のHPのトップページをプリントアウトして持参すると、
あら汁・うに汁・かに汁のどれか1杯サービスになります。
HPのURLは、
http://www7.ocn.ne.jp/~rukankou/01susi/a01tanpopo/01.html

とてもいいお店でした。機会があればまた行きたいと思います。

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

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Author:オスカー
旭川ラーメンが大好きな北海道人です。

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