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らーめん陽炎(札幌市西区)

札幌市西区山の手6条6丁目にあるお店。
車でお店の前を何度も通って気になっていたので、
行ってみました。

カツオ正油らーめん(680円)
らーめん陽炎(札幌市西区)1
和風ラーメンといった感じでした。

冷やしネギつけ麺(760円)
らーめん陽炎(札幌市西区)2
その名の通り、つけ麺には違いないのですが、
味は普通の冷やしラーメンのようでした。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

満龍 南5条店(札幌市中央区)

札幌市中央区南5条西3丁目にあるお店。
すすきのラーメン横丁に出展してる店の支店である。
味噌ラーメン(700円)を注文。
客層の多くは観光客だと思うのですが、
これを食べたお客さんのどのくらいの人が
満足するのだろうかと思いつつ、食べてました。
味噌自体の濃厚な味がするわけでもなく、
こってりとしているわけでもなく、
随分とスープが薄く感じられました。
これで700円はかなり高いと思います。
ラーメンの好みは人によって大きく異なりますが、
私はあまり好きではありません。
満龍 南5条店(札幌市中央区)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

銭函拉麺屋(小樽市)

国道5号線沿いにある塩ラーメンが有名なお店。
今回は3回目の訪問となりました。
このお店には3種類の塩ラーメンがあります。
重臣の塩(700円)
炒り塩(800円)
紅の塩(900円)
今までに重臣の塩と炒り塩は食べたので、
今回は紅の塩(900円)と味噌(780円)を注文。
個人的には、今回食べた紅の塩よりも、
最もベーシックな重臣の塩のやや甘みを帯びたまろやかな味が好きです。
(ネギはもっと少ない方がいいと感じました。)
意外だったのは味噌ラーメン。塩以外は期待してなかったのですが、
味噌本来の味が活かされた初めて食べるような味で、
これがまた美味しかったです。
ここのお店は全て無添加で作っているらしく、価格がやや高めですが、
食べるとその価格にも納得できます。
銭函拉麺屋(小樽市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

すし処 海舟(旭川市)

旭川市神楽にあるお店(寿司屋)。
この日はお盆休みに突入する直前だったためか、
特上にぎり(時価)を注文したところ、
ネタがないとのことで、上にぎり(1500円)にしました。
意外にネタも新鮮で、美味しくいただくことが出来ました。
海舟(旭川市)

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

うまみや蛍(旭川市)

旭川市神楽岡にあるお店。
この場所には以前、「味一」というラーメン屋さんがあって、
私が旭川に住んでいた頃、両親と何度も行きました。
さて、「うまみや蛍」は初めて行きました。
醤油(600円)を注文。
魚だし系の旭川ラーメンを期待していたのですが、
普通のあっさりしたラーメンでした。
個人的にはあまり好みではありませんでした。
うまみや蛍(旭川市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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Author:オスカー
旭川ラーメンが大好きな北海道人です。

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