スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

らーめん きちりん(札幌市手稲区)

札幌市手稲区星置3条9丁目10-15の下手稲通り沿いにあるお店。
有名店だけに、休日のお昼時間帯はかなり混雑しています。

正油らーめん(700円)
11125943.jpg

塩らーめん(700円)
11125950.jpg


鶏ガラベースに昆布などの魚介系だしを加えたスープです。
あっさりしていますが、だしが効いているので物足りなさを感じることはありません。
塩らーめんの方がそのスープの美味しさをより強く感じることができました。

ただ、店舗移転前(以前は同じ市も手稲通り沿いのもっと札幌側にあった)に比べて、
味がマイルドになったというか、洗練されたというか・・・
改良を重ねて進化してきたということなのでしょうが、
以前の雑味が感じられるスープの方が私は好きでした。

とはいえ、現在のらーめんもかなり美味しく、
上品に仕上がっていると思います。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

辰美らーめん(小樽市)

小樽市稲穂3丁目3-6にあるお店。
東京オリンピックの年から営業をはじめた自家製麺のお店とのこと。
05133752.jpg

正油らーめん(600円)
05134409.jpg

みそらーめん(650円)
05134413.jpg

老舗の味がどんなものなのか、楽しみに行きましたが…
酷評をすると、完食するのが苦痛に感じられるラーメンでした。
正油らーめんの方は単にベースになるスープの味が全くせず、
みそらーめんの方は味噌がかなり薄められているような感じでした。
あっさり味という評判もあるようですが、それは違うと思います。
麺も茹で過ぎてのびたような食感でした。

残念ながら「凶」を引き当ててしまった印象です。

にほんブログ村 グルメブログ ラーメンへ

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

磯切りそば 鳥花雪(札幌市南区)

札幌市南区定山渓温泉東2丁目94−1にある1日限定50食のお店。
02124010.jpg

たぬきそば冷(650円)
02122708.jpg
色が黒くて太い田舎そばです。
具材もたっぷりで、かつ温泉玉子も付いています。

たぬきそば温(650円)
02122716.jpg
こちらも同じく、温泉玉子付きです。


個人的には白くて細い更科そばが好きなので、
私の好みとは対極にあるそばでしたが、
そばの風味がほどよく感じられる美味しい田舎そばでした。

にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

喫茶 万里加(岩内町)

岩内町字栄179-2(松尾ジンギスカン岩内支店となり)にあるお店。

万里加チキンカツセット(780円)
31134403.jpg

コロッケ&メンチカツセット(850円)
31134551.jpg

どちらも量がかなり多いです。
昼食に軽く食べたいと思って注文したら、
その多さに驚きました!ウリはその多さのようですが、
味もなかなか美味しかったです。自家製のメンチカツには、
刻んだピーマンがたくさん入っており、
家庭的な美味しさがありました。

にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ

お食事Bar きむら(倶知安町)

倶知安町北1条東1丁目4番地にあるお店。 HPはこちら
ここのお店には、カレー、定食、丼物、麺類などたくさんのメニューがあります。
ちょっと変わったものがあったので、これを注文してみました。

そば飯オムライス(830円)
28134221.jpg
玉子生地の下は、神戸名物のそば飯になっています。
味は濃い目でしたが、玉子によく合うと思います。
北海道では珍しいメニューではないでしょうか。

神戸にもそば飯オムライスなるものがあるかどうかはわかりませんが・・・

にほんブログ村 グルメブログ 北海道食べ歩きへ

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

FC2カウンター
プロフィール

オスカー

Author:オスカー
旭川ラーメンが大好きな北海道人です。

最近の記事
最近のコメント
最近のトラックバック
月別アーカイブ
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

FC2ブログランキング

FC2ブログランキング

ブログ内検索
RSSフィード
リンク
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。