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手打蕎麦 いちむら(倶知安町)

倶知安町字山田68-4にあるお店。 HPはこちら
蘭越産の蕎麦粉と地元名水を使っているのがウリ。

冷やしたぬき(800円)
手打蕎麦 いちむら(倶知安町)1
並蕎麦(二・八)にしました。
開店してからまだ30分ほどしか経っていなかったので、、
数量限定の温泉玉子がサービスで付いていました。

山菜そば(950円)
手打蕎麦 いちむら(倶知安町)2
こちらは十割蕎麦にしました。


どちらも上品な味でした。また行ってみたいと思います。

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

らー麺 京や(小樽市)

小樽市稲穂3丁目4-15にあるお店。
あっさり醤油(700円)とこってり醤油(700円)を注文。
食べてからかなり月日が経過してしまったので、
特徴を忘れてしまいましたが、美味しかったと記憶しています。
らー麺 京や(小樽市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

Spasta(小樽市)

ウイングベイ小樽の5番街2階にあるお店。

皮付きポテトとベーコンのピッツァ(1200円)
Spasta(小樽市)1


海の幸のカルボナーラ(1100円)
Spasta(小樽市)2

Spasta(小樽市)3

Spasta(小樽市)4


カルボナーラは水分が多めな感じ。
海の幸が材料となっている影響もあるかもしれません。
個人的にはもっと濃厚なのが好きですが、
不満もなくすべて美味しくいただくことができました。

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うどん屋 三角山五衛門(札幌市中央区)

札幌市中央区宮の森4条7丁目2-32にあるお店。
角煮うどん定食(950円)を注文。
色の薄い透明なつゆですが、だしがしっかりと効いています。
お気に入りのお店のひとつです。
うどん屋 三角山五衛門(札幌市中央区)

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中国料理 華翔(倶知安町)

国道276号線沿いにあるお店。
麻婆豆腐(700円)を注文。
和風麻婆豆腐といった感じです。
中国料理 華翔(倶知安町)2回目

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