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らぁめん樽麺(小樽市)

国道5号線沿いにあるお店。

旨とんこつ味噌(750円)
らぁめん樽麺(小樽市)1

焼味噌(750円)
らぁめん樽麺(小樽市)2

どちらも味噌味の濃いスープです。
チャーシューが柔らかくて美味しいです。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

こもれび(小樽市)

小樽市新光2丁目にあるお店。
魚系スープが特徴。麺は細麺。
魚系スープというと、煮干や鰹が代表的ですが、
このお店には、鮭節を使用したラーメンがあります。
魚系スープが好みの人にはお勧めです。
値段が安目なのも嬉しいです。

和風らーめん醤油(560円)
こもれび(小樽市)1
これは煮干味のスープ。

鮭油らーめん塩(620円)
こもれび(小樽市)2
これは鮭節を使用した珍しい?スープ。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

銭函拉麺屋(小樽市)

国道5号線沿いにある塩ラーメンが有名なお店。
今回は3回目の訪問となりました。
このお店には3種類の塩ラーメンがあります。
重臣の塩(700円)
炒り塩(800円)
紅の塩(900円)
今までに重臣の塩と炒り塩は食べたので、
今回は紅の塩(900円)と味噌(780円)を注文。
個人的には、今回食べた紅の塩よりも、
最もベーシックな重臣の塩のやや甘みを帯びたまろやかな味が好きです。
(ネギはもっと少ない方がいいと感じました。)
意外だったのは味噌ラーメン。塩以外は期待してなかったのですが、
味噌本来の味が活かされた初めて食べるような味で、
これがまた美味しかったです。
ここのお店は全て無添加で作っているらしく、価格がやや高めですが、
食べるとその価格にも納得できます。
銭函拉麺屋(小樽市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

自然派ラーメン処 麻ほろ(小樽市)

小樽市色内にあるお店。今回訪れたのは2回目。
あっさり醤油(680円)とこってり塩(750円)を注文。
あっさり味は鶏がらに羅臼昆布、椎茸、鰹だしを効かせた透明スープ。
こってり味はとんこつに羅臼昆布、魚だしを効かせた後味すっきりスープ。
どちらも出しの味が効いていて美味しいです。
魚系スープが好みの人にはお勧めです。
自然派ラーメン処 麻ほろ(小樽市)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

中華料理とラーメンの店かたくり(喜茂別町)

国道230号線沿いにあるお店。
昼食時間帯だったので、ほぼ満席でした。
しょう油ラーメン(630円)を注文。
ごく普通のラーメンでした。
中華料理とラーメンの店かたくり(喜茂別町)

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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旭川ラーメンが大好きな北海道人です。

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