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らーめん山頭火 本店(旭川市)

旭川市3条8丁目ににある全国的に有名なお店の本店。
本店で食べるのはじつに15年ぶりでした。
当時、私は全然ラーメンに興味がなかったので、
友人に連れられてこのお店でラーメンを食べたときに、
「このラーメンはなぜこんなにスープがぬるいのだろう」
と思ったものでした。(それ以外は何も記憶に残っていません)
現在の私は、ラーメンのスープはややぬるめがイイと思っています。
さて、今回はしょうゆ(750円)としお(750円)を注文。
和風の(おでんのような!?)やわらかな味です。
値段は、ベーシックな旭川ラーメンと比べるとかなり高めです。
らーめん山頭火 本店(旭川市)

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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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