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古壷(ニセコ町)

ニセコ町富士見にあるお店。
店主の前職はカメラマンだったらしいです。

とんこつしお(700円)
古壷(ニセコ町)1


とんこつしょうゆ(700円)
古壷(ニセコ町)2


豚骨のクセはありませんが、あまりにもあっさりしすぎて、
物足りない感じがしました。値段も高めです。
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

茶そば処一庵 手稲前田店(札幌市手稲区)

下手稲通り沿いにあるお店。
ファミリー居酒屋のようなそば店。
メニューが豊富です。とくにお酒の種類が多いです。

カレー南ばん(700円)
茶そば処一庵1


からあげセット(800円)
茶そば処一庵2

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

中国厨房 広華(倶知安町)

倶知安町北4条西2丁目にあるお店。
豚角煮かけご飯(820円)を注文。
美味しくいただくことができました。
中国厨房 広華(倶知安町)2

テーマ : 北海道のグルメ
ジャンル : グルメ

中国厨房 広華(倶知安町)

倶知安町北4条西2丁目にあるお店。
今回は醤油ラーメン(670円)を注文。
もやしの盛り付けが山の形をしていました。
地元の羊蹄山をイメージしているんだろうなぁと
勝手に想像してましたが、店主の意図は不明です。
極々普通の醤油ラーメンでした。値段が高めです。
中国厨房 広華(倶知安町)1

テーマ : ラーメン
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瀬戸内らーめん ぴよぴよ丸(小樽市)

小樽市銭函の国道5号線沿いにあるお店。
かわいらしい名前のお店です。
その名前から推測できるとおり、
鶏がらスープを使ったラーメンが特徴です。
最近オープンしたばかりのようです。
調理、注文、片付などすべて店長さん一人でやっていましたが、
真面目に熱心にやっている様子がこちらにも伝わりました。

鳥塩(600円)としょうゆ(600円)を注文。
スープは鶏がらのクセは全くなく、飲みやすく全部飲むことができます。
チャーシューが意外に美味しいです。

瀬戸内らーめん ぴよぴよ丸(小樽市)1


瀬戸内らーめん ぴよぴよ丸(小樽市)2

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

ごまそば五味(札幌市南区)

北ノ沢小学校前にあるお店。
玉子重そば付(750円)を注文。
そばは温と冷が選択可能。
(サービス中ということで、そばは大盛りでした。)
玉子重は薄味でした。個人的にはもっと濃目の味が好きです。
そばはツルツルとした細いそばでした。

店員さんがマメに水やお茶を運んできてくれました。
その心配りに感心しました。

ごまそば五味(札幌市南区)

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若鶏時代なると本店(小樽市)

小樽市稲穂3丁目にあるお店。
若鶏のからあげが人気メニューです。

若鶏定食(1100円)
若鶏時代なると本店(小樽市)1
これがお店の一番人気ではないかと思われます。
若鶏の半身をそのまま揚げているので、ボリュームがあります。
外側はパリッと、中はふっくらとしています。
塩加減もちょうどいいです。

かつ丼(650円)
若鶏時代なると本店(小樽市)2
極々平均的なかつ丼でした。

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旭川ラーメンが大好きな北海道人です。

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