小樽市稲穂2丁目にあるお店。
セントラルタウン都通から少し外れたところにあり、
店舗も目立たず小ぢんまりとしているので、
周辺を少々探し歩いてから辿り着きました。
特上(1900円)を注文。

小樽市内の寿司屋で特上が2千円未満というのは珍しいと思います。
安かろう悪かろうというわけでは決してなく、
他店の高額な特上握りに引けを取らないと思います。
ただし、積丹方面へ行けば、2000円前後の予算があれば、
もっといいものが食べられる店があると感じたのも事実です。
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- 2007/08/11(土) 18:18:21|
- 和食(小樽・後志)
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小樽市新光1丁目の国道5号線沿いにあるお店。
「つゆ」に力を入れているお店のようです。
本場薩摩産の「本鰹」、土佐産の「そうだがつお」、
日高産「出し昆布」をたっぷり使って調理しているとのこと。
カツ丼そば付(900円)

つゆにこだわっているだけのことはあり、
出しの効いた濃厚な香りと味です。
カツ丼は黄色一色なのががちょっと寂しいですね。

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- 2007/07/21(土) 20:28:53|
- 和食(小樽・後志)
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ウイングベイ小樽内にあるお店。
ダシがよく効いていて、おいしいです。
うどん自体もかなりコシが強く、食べ応えがあります。
しっぽくうどん(650円)

ざるうどん+ミニかき揚げ丼セット(680円)

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- 2007/03/15(木) 19:22:29|
- 和食(小樽・後志)
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余市町大川の国道5号線沿いにあるお店。
カツ丼(850円)を注文。
スクランブルエッグをカツに載せたようなカツ丼でした(-_-;)
それにしても、カツ丼単品でこの値段は
あまりにも高すぎるような気がするのですが・・・

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- 2007/03/11(日) 14:21:12|
- 和食(小樽・後志)
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倶知安町北2条西1丁目の都通り沿いにあるお店。
辛味大根のおろしざるそば(750円)

穴子小天丼とかけそば(1000円)

紫色のものが辛味大根です。倶知安の大地で
このお店のためだけに栽培しているとのこと。
一般的な大根よりも辛味が強く、そばによく合います。
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- 2007/03/02(金) 15:11:50|
- 和食(小樽・後志)
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